當個路人甲也很爽！我在Netflix《Amsterdam Empire》劇組的奇幻之旅（中）船、咖啡店、運河橋：在阿姆斯特丹當臨演的超現實日常

如果你問我在《Amsterdam Empire》當臨演最神奇的是什麼，我會說：不是見到主角本人，不是那些昂貴的攝影器材，而是那種「我到底是在生活還是在演戲？」的超現實感。

關於《Amsterdam Empire》

如果你還沒看過這部劇，簡單介紹一下：《Amsterdam Empire》是Netflix在2025年10月底上線的荷蘭犯罪劇集，由好萊塢女星Famke Janssen（對，就是《X戰警》的琴·葛雷！她其實是荷蘭人）主演。故事圍繞著阿姆斯特丹的大麻咖啡店帝國—主角Jack van Doorn經營著成功的大麻生意，但當他的婚姻破裂、商業夥伴反目時，一場充滿背叛、謀殺與權力鬥爭的黑暗故事就此展開。
這部劇完美捕捉了阿姆斯特丹的城市氛圍：運河、紅燈區、自由奔放的文化，以及那些藏在合法表象下的地下世界。如果你對犯罪劇或阿姆斯特丹文化有興趣，絕對值得一看。

好了，現在讓我們回到幕後故事⋯⋯

休息室在船上？非常荷蘭！

第一天報到時，工作人員指著運河上停泊的一艘船說：「那是你們的休息室。」

我愣了一下。休息室？在船上？

沒錯，這就是阿姆斯特丹。這座城市有超過1,500座橋、165條運河，船不只是交通工具，更是生活的一部分...所以當Netflix劇組需要一個臨時休息空間時，找艘船停在拍攝地點旁邊，完全合情合理。

船艙裡擺著折疊椅、有暖氣、還有咖啡和茶水供應。我坐在窗邊，看著外面真實的運河景色，想著：「等一下我就要走到對面那座橋上，演一個被槍聲嚇到的路人。」這種虛實交錯的感覺，很難形容。

旁邊的荷蘭大叔笑著說：「Welcome to Amsterdam！」彷彿在船上準備去拍戲，是再正常不過的事。

被「專業化」：從自己變成角色

在船上等待時，造型師開始叫號。輪到我時，她打量了我一眼，開始翻找衣服架上的外套。
「試試這件，」她遞給我一件深色大衣，「太新了，換這件。」

我這才意識到：即使只是背景路人，也要符合場景的時代感和氛圍。衣服不能太新、顏色不能太鮮豔、款式要「看起來像會在阿姆斯特丹街頭出現的人」。造型師仔細檢查每個細節—鞋子、包包、圍巾—確保我們看起來「夠真實」。

化妝師幫我補了點粉，說：「晚上燈光很強，不上妝會太蒼白。」

站在小鏡子前，我看著「被專業化」的自己：穿著不是我的衣服、畫著不是我平常的妝。突然有種奇妙的感覺—我還是我嗎？還是我已經是「那個在橋上走過的路人」了？

咖啡店裡的虛實界線

拍攝中場休息時，工作人員帶我們到附近的咖啡店休息。不是隨便一家咖啡店，而是劇中那間著名的The Jackal—就是主角經營的、引發所有故事的大麻咖啡店。

此時此刻，它既是拍攝場景，也是真實的休息空間。我坐在裡面喝著咖啡，看著周圍的佈景、道具、燈光設備，恍惚間分不清：我是在「劇中的阿姆斯特丹」，還是「真實的阿姆斯特丹」？
窗外是真實的運河，店裡是虛構的故事場景，而我穿著戲服坐在中間，喝著真實的咖啡。這座城市本身就是一齣戲，而我們只是暫時走進了其中一個章節。

兩個便當的民主時刻

傍晚六點多，劇組開飯了。

工作人員推來一車便當，主角、配角、臨演、攝影師、燈光師……所有人都排隊領取。我拿了兩個便當（對，他們很大方，你可以拿兩份），在運河邊找了個位置坐下。

打開便當的瞬間，有種回到現實的感覺。這不是劇中的高級餐廳，沒有浮誇的擺盤，就是很實在的荷蘭式便當—三明治、沙拉、水果、甜點、一瓶水（但是劇組也體貼的準備了東方式的米飯）。旁邊的臨演用義大利口音說：「Finally, real food！」大家都笑了。

那一刻我突然懂了：拍戲其實就是一份工作。儘管場景夢幻、過程魔幻，但大家還是要吃飯、要休息、要抱怨天氣太冷。主角也會在便當時間跟工作人員聊天，臨演也會偷偷自拍留念。我也忙著和全世界各地來的口音聊天、交朋友。

這些便當，意外地成為最真實的時刻。

整座城市都是片場

從船上休息室，到運河橋上的拍攝現場，再到咖啡店裡的中場休息，最後在運河邊吃著便當—我意識到，在阿姆斯特丹當臨演最特別的，就是這座城市本身。

你不需要搭景，不需要刻意營造氛圍。運河、古橋、咖啡店、船屋……這一切都已經在那裡了，等待被拍攝、被述說、被想像。而我們這些臨演，只是暫時走進了這座城市編織的無數故事中的其中一個。

拍攝結束時已是深夜，我脫下戲服，歸還道具，走回真實的阿姆斯特丹街頭。但那種超現實感並沒有完全消失。走在運河邊時，我會想：「這裡是不是也曾經是某部電影的場景？那個路人是不是也是臨演？」

或許，在阿姆斯特丹，生活與表演的界線本來就是模糊的。這座城市本身就是一個舞台，而我們都是其中的演員—無論有沒有攝影機在拍。

下回預告：「凌晨三點的阿姆斯特丹：當臨演成為城市夜遊者」，我要跟你們聊聊那些拍攝到深夜的奇妙經歷，以及深夜片場的各種趣事。